ROASTERY

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" Immer langsam " !      Datei_000-2

 

Nach diesem Credo röstet unser Chef Patrick ausschliesslich ausgewählte Rohkaffees. Er nimmt sich Zeit damit sich die unangenehmen Säuren die vielen Menschen auf den Magen schlagen verflüchtigen und nur Aroma und Geschmack zurückbleiben.

Weil wir sehr auf die Qualität des Rohkaffees achten wechselt unser Sortiment immer mal wieder bis auf eine handvoll Standart- Röstungen die unverzichtbar sind. Es lohnt sich also vorbeizuschauen um neue Röstungen zu entdecken. Alle Kaffees werden von Röstmeister Patrick Crocoll im Laden geröstet und nur ins Sortiment übernommen wenn Qualität und Geschmack unseren Ansprüchen entsprechen.