Aus der Idee eine kleine, privat geführte Rösterei mit noch kleinerem Café zu eröffnen, ist in den vergangenen 12 Jahren ein Coffee Shop mit Konditorei, 70 Sitzplätzen, mehr als 15 Röstkaffeesorten und sowohl Frühstücks- als auch Mittagstischkarte geworden.

Von Dienstag bis Samstag kümmern sich rund 20 MitarbeiterInnen um Leckeres vom Espresso bis zum Burger.